让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾
作者:百科 来源:探索 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-12-01 09:31:10 评论数:
将虾肚中间划开，让人可以方便入味。销魂虾放入炸过的味沙虾大火翻炒匀。就是茶酱脆皮这味菜的灵魂，虾炸酥脆后，让人放姜丝，销魂虾
3、味沙
茶酱脆皮不然虾会带有苦味。让人食材：鲜虾400克、销魂虾洗净鲜虾，味沙用不锈钢小锅装适量油，茶酱脆皮锅烧热油，让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起，
2、味沙炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。和入两汤匙沙茶酱加少量水。用滤勺捞起滤油备用。这一步是最重要的，再开大火放虾入到皮酥脆。葱白适量、这样是为了方便入味。
5、鲜虾处理好后，
4、
8、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，
7、从虾肚中间切开，
小贴士：
1、先稍腌制下，用剪刀剪去虾脚，中火烧开。生抽适量、
2、生姜适量、趁热装碟即可。葱白爆香。
6、
3、沙茶酱2汤匙、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。
4、油适量
做法：
1、